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Alajuela

    Administradores de Comedores Institucionales - Alajuela, Costa Rica - Newrest

    Newrest
    Newrest Alajuela, Costa Rica

    hace 3 días

    Newrest background
    Contrato permanente
    Descripción

    Labor

    Es la persona responsable de dirigir, controlar y supervisar las actividades administrativas y operacionales del Comedor Institucional.

    Perfil

    Responsabilidadesdel cargo

  • Velar por la producción diaria de los alimentos de acuerdo con los menús establecidos para el Comedor Institucional.
  • Asegurar la calidad de los alimentos de acuerdo con los estándares de inocuidad, de las Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP.
  • Administrar los procesos operativos, control de inventarios, utilidades y gastos del Comedor.
  • Garantizar un excelente Servicio al Cliente.
  • Administración del Recurso Humano a cargo.
  • Requisitosdel puesto:

  • 3 años de experiencia comprobada en comedores institucionales.
  • Estudios afines al puesto.
  • Carnet de Manipulación de Alimentos al Día.
  • Disponibilidad inmediata.
  • Disponibilidad de laborar en horarios rotativos.
  • Deseable manejo de ingles a nivel intermedio.
  • Competencias

    liderazgo trabajo en equipo Enfoque a resultados Trabajo bajo presión

  • Newrest

    encargado de eventos

    hace 3 horas


    Newrest Alajuela, Costa Rica Contrato permanente

    Newrest requiere contratar Encargado de Eventos para Comedor Institucional · Labor · Coordina, supervisa y controla todos los aspectos relacionados con eventos en el proyecto. Perfil · Coordinar con el administrador de proyecto la planificación y ejecución de eventos, con a ...


  • Comedores Industriales del norte S.A Lindora, Costa Rica De jornada completa

    1 año de experiencia en la posición, deseable en comedores institucionales, experiencia en área de parrilla, comida rápida . Estudiantes graduados de gastronomía plus . Experiencia en cocina a gran volumen. Carné manipulación de alimentos. Disponibilidad de horarios nocturno de 9 ...


  • Comedores Industriales del norte S.A Heredia, Costa Rica De jornada completa

    año de experiencia en la posición, deseable en comedores institucionales, experiencia en área de parrilla, comida rápida . Estudiantes graduados de gastronomía plus . Experiencia en cocina a gran volumen. Carné manipulación de alimentos. Disponibilidad de horarios ...

  • Coral Servicios de Alimentacion

    Pastelero/ Panadero

    hace 5 días


    Coral Servicios de Alimentacion La Uruca, Costa Rica De jornada completa

    Se necesita Pastelero para comedor institucional ubicado en la Uruca, Horario de Lunes a viernes de 6:00am a 3:30pm, tema salarial negociable, los requisitos son: tener expericiencia en reposteria Gourmet y en las diferentes masas, experiencia en elaboracion de diferentes tipos d ...

  • UNIBE

    Miscelaneo(a)

    hace 6 días


    UNIBE Tibas, Costa Rica De jornada completa

    · • Ejecutar labores de limpieza y aseo de las salas de reunión, oficinas, bodegas, pasillos, comedores, aulas, laboratorios, equipo de laboratorio y cualquier otra área o activo de la Institución. · • Realizar la selección adecuada del material para reciclaje. · • Recoger tod ...