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Supervisor-Kitchen
hace 5 días
Marriott International, Inc San JoséDescripción del Trabajo · El coordinador de la cocina es responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. · Determina cómo debe presentarse la comida y crea exhibidores de alimentos decorativos. · Asegúrate de que el tamaño de las porciones, ...
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Supervisor-Kitchen
hace 5 días
Marriott International, Inc HerediaDescripción del Empleo · Se requiere supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. También se debe determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. Es importante asegurarse de que el tamaño de las porciones, la dis ...
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Supervisor-Kitchen
hace 5 días
Marriott International, Inc HerediaDescripción del Trabajo · Como supervisador de cocina, su función es crucial para asegurar que los platos se preparan y sirvan a la perfección. Sus responsabilidades incluyen: · Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. · Determinar cómo debe present ...
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Supervisor-Kitchen
hace 1 día
Marriott International, Inc Heredia**Cargo**: Jefe de Cocina · **Tipo de Cargo**: No administrativo · **Ubicación**: Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, Heredia, Costa Rica · **Horario**: Tiempo completo · La descripción del trabajo consiste en: · 1. Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y ...
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Supervisor-Kitchen
hace 5 días
Marriott International, Inc HerediaNúmero de Empleo 24075766 · Categoría de Empleo Alimentación y Bebidas & Culinario · Ubicación Hotel Marriott Hacienda Belén, a 700 metros al oeste de Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica · Horario Tiempo completo · ¿Ubicación remota? No · ¿Reubicación? No · Tip ...
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Supervisor-Senior Kitchen
hace 5 días
Marriott International, Inc HerediaNúmero de Empleo 23057780 · Categoría de Empleo Alimentos y Bebidas & Culinario · Ubicación Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, a 700 metros al oeste del Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica. · Horario Lleno de Tiempo · ¿Ubicación remota? N · ¿Reubicación? N · Tipo d ...
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Supervisor-Kitchen
hace 5 días
Marriott Worldwide San JoséJob Summary · The Cook Supervisor is responsible for supervising and coordinating activities of cooks and kitchen staff, ensuring proper food presentation, portioning, and quality control. They also assist with menu planning, inventory management, and employee development. · Main ...
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Supervisor-Kitchen
hace 5 días
Marriott International, Inc HerediaJob Summary · We are seeking a skilled Culinary Supervisor to oversee the activities of cooks and kitchen staff. The ideal candidate will have previous supervisory experience and be able to ensure high-quality food presentation, preparation, and service. · Responsibilities: · Sup ...
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Supervisor-Kitchen- Supervisor De Cocina
hace 5 días
Marriott International, Inc San JoséJob Summary · SUPERVISOR DE COCINA - We are seeking a highly skilled and experienced Supervisor De Cocina to join our team at Courtyard San Jose Escazu. As a key member of our culinary team, you will be responsible for supervising and coordinating the activities of cooks and work ...
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Supervisor De Cocina De Haciendan Kitchen
hace 5 días
Marriott International, Inc HerediaJob Summary · We are seeking a skilled Cook Supervisor to join our team at the Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. This individual will be responsible for supervising and coordinating the activities of cooks and workers, ensuring that food is prepared and presented to high ...
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Order Taker-Inroom Dining
hace 5 días
Marriott Worldwide San JoséJob Summary · This role involves taking room service orders over the phone and answering guest questions regarding menu selections, wine origins, and other related inquiries. · Key Responsibilities · Take room service orders over the phone and answer questions on menu selections ...
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Baker
hace 5 días
Marriott Worldwide San JoséJob Description · Job Summary · We are seeking a skilled culinary professional to join our team as a Cook. In this role, you will be responsible for preparing and cooking food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. · Duties and Respons ...
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Cocinero
hace 5 días
Marriott International, Inc San JoséJob Title: Cocinero · Location: Courtyard San Jose Escazu, Costa Rica · Job Summary · We are seeking a skilled Cocinero to join our team at Courtyard San Jose Escazu. The successful candidate will be responsible for preparing and cooking food to high standards, while maintaining ...
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Asistente De Ventas
hace 5 días
Marriott International, Inc San JoséJob Summary · The Administrative Assistant will provide exceptional support to the Residence Inn team by entering and retrieving information from computer databases, transmitting documents, and operating office equipment. They will prepare letters, memos, and other documents usin ...
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Pilero
hace 4 días
Marriott International, Inc San JoséJob Title: · Cleaner · About the Job · We are looking for a diligent and detail-oriented Cleaner to join our team at AC Hotels. The successful candidate will be responsible for maintaining a clean and hygienic environment in our kitchen and store areas. · Key Responsibilities · O ...
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Dishwasher/Utility
hace 1 día
Marriott International, Inc San JoséJob Summary · We are seeking a diligent and detail-oriented Housekeeper to join our team at Residence Inn San Jose Escazu. The successful candidate will be responsible for maintaining the cleanliness and organization of the hotel, ensuring that all areas meet our high standards. ...
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Cocinero Cook
hace 5 días
Marriott International, Inc San JoséJob Description · Cooking Responsibilities: · Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. · Wash and peel fresh fruits and vegetables. · Weigh, measure, and mix ingredients. · Prepare and cook food according to recipes, quality standards, pr ...
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Senior Pastry Chef
hace 5 días
Marriott International, Inc Heredia**Job Summary** · We are seeking a skilled Cook Supervisor to join our team at the Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. In this role, you will be responsible for supervising and coordinating activities of cooks and kitchen staff. · Key Responsibilities: · Determine how food ...
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Supervisor De Cocina Banquetes
hace 5 días
Marriott International, Inc HerediaJob Overview · We are seeking a skilled Cook Supervisor to join our culinary team at the Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. · The successful candidate will oversee the activities of cooks and kitchen staff, ensuring that high-quality dishes are prepared and presented in a ...
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Cook-Lead Hacienda Kitchen
hace 5 días
Marriott International, Inc HerediaJob Title: · Sous Chef · About the Role: · We are seeking a highly skilled Sous Chef to join our culinary team at Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. · Responsibilities: · Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food prepar ...
Supervisor-Kitchen - San José - Marriott International, Inc

Descripción
Descripción del Trabajo
Supervisa y coordina las actividades de los cocineros y trabajadores.
Determina cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos.
Asegúrate de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.
Controla la cantidad de la comida que se prepara.
Informa al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.
Prepara comidas especiales o reemplaza productos.
Asiste a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas.
Proporciona a los cocineros los elementos necesarios.
Vigila los artículos de cocina y los alimentos en existencia.
Lleva los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios.
Garantiza la calidad de los alimentos y notifica al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.
Asiste a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Creamos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas.
Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.
Marlott Hotels es nuestra marca insignia, con más de 500 propiedades a nivel mundial, está prosperando en el arte de atender a los huéspedes para que estos puedan viajar de manera extraordinaria.
Como anfitrión de Marlott Hotels, nos ayudará a cumplir nuestra promesa de brindar alternativas de primera calidad, un estilo sofisticado, y detalles bien elaborados.
Con sus habilidades y su imaginación, juntos podemos innovar y reinventar el futuro de los viajes.
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Supervisor-Kitchen
Marriott International, Inc- San José
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Supervisor-Kitchen
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Supervisor-Kitchen
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Supervisor-Kitchen
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Supervisor-Senior Kitchen
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Supervisor-Kitchen
Marriott Worldwide- San José
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Supervisor-Kitchen
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Supervisor-Kitchen- Supervisor De Cocina
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Supervisor De Cocina De Haciendan Kitchen
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Order Taker-Inroom Dining
Marriott Worldwide- San José
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Baker
Marriott Worldwide- San José
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Cocinero
Marriott International, Inc- San José
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Asistente De Ventas
Marriott International, Inc- San José
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Pilero
Marriott International, Inc- San José
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Dishwasher/Utility
Marriott International, Inc- San José
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Cocinero Cook
Marriott International, Inc- San José
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Senior Pastry Chef
Marriott International, Inc- Heredia
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Supervisor De Cocina Banquetes
Marriott International, Inc- Heredia
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Cook-Lead Hacienda Kitchen
Marriott International, Inc- Heredia