Encargado De Salón - San José - Right People

Descripción

Encargado de Salón

Descripción del Trabajo

El encargado de salón es un profesional responsable de la gestión diaria de la sala de estar y la atención al cliente en un hotel.

Responsabilidades

• Fomentar una experiencia agradable para los huéspedes, garantizando su comodidad y satisfacción.
• Liderar y supervisar al personal de la sala de estar, asegurándose de que cumplan con las expectativas del hotel.
• Ejecutar tareas administrativas y financieras relacionadas con la sala de estar, como el control de inventarios y la planificación de eventos.
• Mantener un ambiente seguro y ordenado en la sala de estar, garantizando la calidad y la higiene de los servicios ofrecidos.
• Dar soporte y orientación al personal de la sala de estar para mejorar sus habilidades y conocimientos.

Requisitos Específicos

• Tener entre 25 y 40 años de edad.
• Poder residir en el hotel durante el período de trabajo.

Conocimientos Técnicos

• Manipulación de alimentos y bebidas.
• Bachillerato en Educación Media o equivalente.
• Conocimientos técnicos en alimentos y bebidas o en áreas afines.

Habilidades Blandas

• Liderazgo y capacidad para motivar al equipo.
• Dinamismo y flexibilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
• Iniciativa para identificar oportunidades de mejora continua.
• Proactividad y voluntad de aprender y crecer.
• Atención al detalle y compromiso con la calidad del servicio.
• Respeto por los colegas y clientes, así como receptividad a la retroalimentación constructiva.
• Facilidad de palabra y comunicación efectiva.
• Capacidad para gestionar y desarrollar al personal.
• Excelente presentación personal y comportamiento.
• Dominio del inglés (conversacional avanzado) y francés deseable.