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    Salonero (a) - San Jose, Costa Rica - Hotel Crowne Plaza Corobicí

    Hotel Crowne Plaza Corobicí
    Hotel Crowne Plaza Corobicí San Jose, Costa Rica

    hace 22 horas

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    • Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno. Verifica que su estación de servicio esté bien equipada y lleva a cabo el montaje de las mesas de acuerdo a los estándares establecidos y tipo de servicio.
    • Participa en los "Briffing" al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, eventos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
    • Ofrece consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional a huéspedes y clientes a su llegada y salida del centro de consumo, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
    • Asiste a la Hostess o Capitán en el acomodo de los comensales en la mesa asignada. Saluda cordialmente y se presenta ante el cliente proporcionando su nombre e informando que será la persona encargada de servirles.
    • Dependiendo del centro de consumo de tipo de servicio, lleva a cabo la entrega de menús, toma de órdenes, presentación ante el cliente de las bebidas y alimentos, etc., cumpliendo en todo momento con los procedimientos y estándares de calidad establecidos para cada centro de consumo y período de alimentos. El servicio debe ser rápido y silencioso, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.
    • Se asegura de tomar las órdenes de bebidas y alimentos con exactitud, anotando los respectivos términos de conocimiento, salsas, aderezos, etc., ratificando con el cliente lo solicitado para evitar confusiones. Ofrece especialidades, servicio de vino y sugiere platillos, promoviendo la venta.
    • Entrega la comanda al bar o a la cocina para que su pedido se trabaje, manteniendo una buena comunicación con el servicio de bar y cocina que contribuya a un servicio oportuno y eficiente.
    • Se auxilia con el Bartender asignado a su sección para retirar el equipo, transportando y proporcionar el servicio en general.
    • Continuamente observa, en forma discreta, a los comensales para medir durante el servicio su grado de satisfacción, tomando las acciones necesarias para anticiparse a sus deseos o corregir cualquier deficiencia.
    • Cuando los alimentos están listos, será responsable de servirlos, excepto si recibe otras instrucciones del capitán. Antes de servir un platillo verifica que la mesa esté montada con los utensilios correspondientes.
    • Retira inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, si es de mayor importancia, lo informa al Capitán.
    • Tiene precaución al transportar los servicios para evitar cualquier accidente y cumple con todo momento con las normas de seguridad.
    • Tiene lista la cuenta para cuando la soliciten y cumple estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro de cheques de consumo, dependiendo de la forma de pago. Se hace acreedor a la propina, nunca la solicita.
    • Al retirarse el cliente y si su tiempo se lo permite, retira las sillas, despidiéndolo agradeciendo su visita e invitándolo a regresar.
    • Con la mayor brevedad posible, vuelve a montar la mesa procurando no olvidar ningún detalle, alineando y sacudiendo nuevamente las sillas.
    • Se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidos por el Hotel.
    • Asiste a las juntas del departamento y participa continuamente en la capacitación programadas para su posición.
    • Ejecuta todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.

  • Marriott International, Inc

    Salonero Temporal

    hace 2 días


    Marriott International, Inc San José, Costa Rica

    **Additional Information** SALONERO TEMPORAL · **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Re ...

  • Grupo Coris

    Saloner@

    hace 2 días


    Grupo Coris San José, Costa Rica

    ACERCA DE LA VACANTE · Funciones del Puesto · Requisitos del Puesto · Secundaria completa · Conocimientos en Gastronomía · Carnet de Manipulación de alimentos · Experiência Deseada · Mayor de 5 años en Servicio al Cliente · OTROS DETALLES · Area del Puesto · Restaurante · Ubicaci ...

  • Caballeros Guerreros S.A / Jaguar Negro

    Salonero

    hace 3 días


    Caballeros Guerreros S.A / Jaguar Negro San José, Costa Rica

    ACERCA DE LA VACANTE · Funciones del Puesto · Conocer los procedimientos de elaboración de todos los productos existentes en la cartelera del restaurante (ingredientes, elaboración, pesos cantidades, etc.). · Mantener una excelente presentación en el área de trabajo (Uniforme com ...

  • Salonero (Contrato temporal)

    Salonero (a)

    hace 4 días


    Salonero (Contrato temporal) Santa Ana, Costa Rica

    **Salonero (a) **Vacante Fresca****: · Salonero (Contrato temporal) · **Publicado el**: , · por Salonero (Contrato temporal). · **Descripción de la Empresa**: Restaurante Pizza República. · ACERCA DE LA VACANTE · Funciones del Puesto · 1. Responsable de atender a todos los client ...

  • TH

    Salonero

    hace 2 días


    TH Santa Ana, Costa Rica

    Estamos buscando salonero para hotel en Santa Ana con experiência mínima de 5 años y muy buena presentación. · Conocimientos en barismo y coctelería, protocolos y etiqueta. · Idioma ingles indispensable, todas las garantías de ley y buen 10%. · Tipo de puesto: Tiempo completo, Me ...

  • Hotel Alta las palomas

    Salonero

    hace 4 días


    Hotel Alta las palomas Santa Ana, Costa Rica

    Buscamos Salonero/a con experiência mínima de 5 años, conocimientos en barismo y mixologia, que resida cerca de Santa Ana. · Personas con buen servicio y presentación, con ganas de aportar buenas y nuevas ideas. · Se ofrece un buen salario, buenas condiciones y gran ambiente de t ...


  • Marriott International, Inc San José, Costa Rica

    **Additional Information** SALONERA TEMPORAL · **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Courtyard San Jose Escazu, Calle Marginal Norte Plaza Itskatzu, San Jose, Costa Rica, Costa Rica · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Re ...


  • Enjoy Group de Costa Rica S.A. San José, Costa Rica

    ACERCA DE LA VACANTE · Funciones del Puesto · Brindar un excelente servicio al cliente en el área de alimentos y bebidas. · Cumplir con los estándares requeridos. · Requisitos del Puesto · Experiência de 2 años en puestos similares. · Disponibilidad de horarios rotativos - noctur ...

  • Restaurante Zonni

    Salonero o Salonera

    hace 4 días


    Restaurante Zonni San José, Costa Rica De jornada completa

    capacidad de trabajar en equipo, conocimientos en servicio cliente, conocimientos en computación básica, y lo relacionado al servicio en un restaurante, que sea una persona moldeable, que sea empática y respetuosa con los compañeros y clientes, que no tenga vicios, que presente u ...

  • BARCELO SAN JOSE

    Salonero (a)

    hace 7 horas


    BARCELO SAN JOSE Uruca, Costa Rica

    ACERCA DE LA VACANTE · Funciones del Puesto · - Brindar un excelente servicio al huésped y asistirle en los procesos durante todo su servicio en el hotel, para generar satisfacción y asegurar su regreso.- Ser responsable de su área de trabajo, (sección, bufet, bar,). · - Tomar or ...

  • La Fabbrica Pizzeria

    Saloneros

    hace 3 días


    La Fabbrica Pizzeria San José, Costa Rica De jornada completa

    Buscamos Saloneros para laborar con nosotros: · Disponibilidad inmediata. · Requisitos: · -Carnet de manipulación de alimentos al día · -Buen servicio al cliente · -Buena presentación · -Hoja de delincuencia al día · -Titulo que respalde su conocimiento(Deseable) · Somos una cade ...

  • Grupo Marta Hospitality

    Salonero - Uruca

    hace 3 días


    Grupo Marta Hospitality Uruca, Costa Rica

    ACERCA DE LA VACANTE · Funciones del Puesto · Brindar servicio en mesa a los clientes en restaurante, salones de eventos según necesidad, de acuerdo con los estándares de servicio establecidos por la cadena y mantener la satisfacción en General del huésped y colaboradores. · Requ ...

  • Grupo Marta Hospitality

    Salonero - Jacó

    hace 4 días


    Grupo Marta Hospitality Uruca, Costa Rica

    ACERCA DE LA VACANTE · Funciones del Puesto · Tiene la responsabilidad de dar servicio de excelencia el área de Salón y Bares del Hotel brindando los más altos estándares de servicio para garantizar la satisfacción general de los clientes. Mantiene el control de la sanidad a níve ...


  • Enjoy Group Santa Ana, Costa Rica

    ACERCA DE LA VACANTE · Funciones del Puesto · Brindar un excelente servicio al cliente en el área de alimentos y bebidas. · Cumplir con los estándares requeridos. · Requisitos del Puesto · Indispensable Disponibilidad de horarios rotativos y desplazarse a Santa Ana, centro. · Car ...

  • MWMB

    Salonero

    hace 1 día


    MWMB Santa Ana, Costa Rica De jornada completa

    Buscamos Salonero/a con experiencia mínima de 5 años, conocimientos en barismo y mixologia, que resida cerca de Santa Ana. · Personas con buen servicio y presentación, con ganas de aportar buenas y nuevas ideas. · Se ofrece un buen salario, buenas condiciones y gran ambiente de t ...


  • Enjoy Group Santa Ana, Costa Rica

    **Acerca de la vacante**: · **Funciones del Puesto**: · Brindar atención de calidad en el área de Alimentos y bebidas. · **Requisitos del Puesto**: · Experiência 3 años como Salonero. · Experiência en manejo de inventarios y conocimiento en vinos. · Carne de Manipulación de alime ...


  • RESIDENT GASTROPUB Alajuela, Costa Rica

    SE REQUIERE/ SALONERO, COCINERO · - Disponibilidad Inmediata, tiempo completo · - Preferiblemente con experiência · - Proactivo con ganas de aprender, crecer y responsable · - Vivir en los alrededores ( Guacima, San Rafael, Escazu ) · Información: · WhatsApp · Tipo de puesto: Ti ...

  • La Graella Restaurante y Salón de eventos

    Salonero

    hace 4 días


    La Graella Restaurante y Salón de eventos Alajuela, Costa Rica De jornada completa

    Buscamos saloneros con experiencia del cual se pueda desarrollar en las diferentes áreas del salon entre algunas funciones seria: · - Mantener el salon limpio · - Dar un buen servicio · - Primordialmente dar la primera impresión del restaurante · Entre otras labores ...

  • El Palenque Restaurante Sport-Bar

    Salonera

    hace 6 horas


    El Palenque Restaurante Sport-Bar San Antonio de Belén, Costa Rica De jornada completa

    Restaurante Sport-Bar requiere contratar · Saloneras · Ubicación: San Antonio de Belén · Requisitos: · -Carnet de manipulación de alimentos · -Conocimiento en sistemas de facturación · -Conocimiento de menús de bebidas y alimentos · -Ingles Básico (Es un plus) · -Excelente servic ...


  • Restaurante Valle Azul Escazú, Costa Rica De jornada completa

    Servicio al cliente, limpia salón o bar y ayuda en cocina, etc · Estamos buscando un mesero/salonero/bartender para atender pedidos y entregar alimentos y bebidas a nuestros clientes. Preferible tiene experiencia de restaurante italiano. Tiempo completo o parcial. Se prefieren pe ...