- Cocina:
- Cumplir con la pronta elaboración de los platillos que se solicitan a través del menú previamente aprobado.
- Elaborar los diferentes productos solicitados de la forma y requerimientos establecidos.
- Verificar la calidad de los productos antes de entregarlos a los clientes.
- Gestionar los pedidos de materia prima y productos, recepción, conteo y almacenaje del pedido de materias primas y productos.
- Revisar que la calidad de las materias primas se encuentre dentro de los parámetros establecidos antes de utilizarlas.
- Preparar los instrumentos, utensilios, área de trabajo e ingredientes para iniciar su turno de trabajo, utilizando las Buenas Prácticas de Manufactura.
- Utilizar instrumentos y utensilios complementarios higienizados y limpios.
- Preparar el área de trabajo, verificando su absoluto estado de limpieza e higiene; durante toda su jornada de trabajo.
- Utilizar el uniforme completo, limpio y planchado para iniciar sus labores, lavarse las manos con agua y jabón, según especificaciones dictadas para el restaurante.
- Utilizar las Buenas Prácticas de Manufactura observando y cumpliendo con ellas el 100% del tiempo de forma estricta.
- Utilizar estrictamente el equipo de seguridad asignado (zapatos y guantes).
- Higiene y Limpieza:
- Mantener ordenada, limpia e higienizada su área de trabajo, especialmente donde existe contacto con los alimentos.
- Ordenar, limpiar e higienizar su área de trabajo utilizando utensilios, químicos y recomendaciones de limpieza.
- Mantener en perfecto estado de limpieza el equipo de cocina, limpiándolo diariamente interna y externamente, utilizando las recomendaciones del técnico de mantenimiento.
- Realizar la limpieza de las áreas comunes del restaurante de acuerdo al rol de limpieza asignado, junto con el resto del equipo de trabajo.
- Guardar la basura en bolsas plásticas en el lugar designado para ello y lavar el basurero.
- Asegurar que el área de cocina quede completamente limpia al finalizar su jornada.
- Administración:
- Seguir estrictamente los procedimientos de cocina, ingreso y salida del restaurante, uniforme completo y buenas prácticas de manufactura.
- Marcar su tarjeta vistiendo el uniforme completo y usándolo correctamente (limpio, ordenado e higienizado).
- Tomar los horarios de descanso diario y semanal de acuerdo al procedimiento establecido para ello por parte del administrador.
- Utilizar únicamente el área del salón para el consumo de alimentos.
- Conocer y observar el cumplimiento de las normas internas de trabajo especialmente en lo que se refiere a ausencias y llegadas tardías.
- Mantener una buena comunicación con su equipo de trabajo y demás personal del restaurante.
- Estudios en Cocina
- Experiencia exitosa obligatoria en su puesto
- Perseverancia
- Resistencia a la presión
- Autonomía
- Carnet de manipulación de alimentos al día (INDISPENSABLE)
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Cocineros Con Experiencia Zona De Cartago
hace 3 días
Newrest Cartago**Cocinero Titulado** · Bajo la supervisión de los Administradores de Proyecto, es responsable de apoyar a la planta productiva y proyectos. · Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades del grupo en Costa Rica, gracias a los valores y compromisos de NEWREST. · ...
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Mercaderista Zona Cartago
hace 1 día
Advertising and Promotion Cartago De jornada completaDescripción del Puesto · Como Gondolero/Represntante de Ventas, tendrás la responsabilidad de abastecer las góndolas y exhibiciones de manera eficiente según los lineamientos de ejecución impartidos por el cliente. · Funciones: · Ayudar a cumplir con la ruta establecida para gara ...
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Técnico electromecánico
hace 6 días
Linda Vista S.R.L Cartago De jornada completaRequisito académico requerido: · Técnico electromecánico · Experiencia: · 0-2 años · Capacitaciones o conocimientos requeridos para el puesto: · Conocimientos eléctricos (potencia, control) · Experiencia en trabajos mecánicos correctivos y preventivos · Principales funciones: · R ...
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Técnico electromecánico
hace 10 horas
Cindy Lizano Sanabria Cartago De jornada completaRequisito académico requerido: · Técnico electromecánico · Experiencia: 0-2 años · Capacitaciones o conocimientos requeridos para el puesto: · Conocimientos eléctricos (potencia, control) · Experiencia en trabajos mecánicos correctivos y preventivos · Principales funciones: · Rea ...
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Prevendedor con moto Cartago
hace 6 días
Ajecen del Sur S.A. Cartago/San José De jornada completaDescripción del Puesto · El candidato seleccionado será responsable de brindar servicio y atención al cliente, manejar pedidos, ventas y acomodo, así como la creación de una cartera de clientes. · Requisitos Esenciales · Bachiller en Educación Media (deseable) · Experiencia labor ...
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Chofer de Reparto
hace 2 horas
Coprolac S.A. Paso Ancho De jornada completaDescripción del Puesto · Se busca un Chofer de Reparto con experiencia en ventas o servicio al cliente para realizar entregas dentro y fuera del GAM. El puesto implica atender supermercados y tiendas retail. · Responsabilidades: · Realizar entrega de productos a clientes en super ...
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Vendedor Puerta A Puerta
hace 6 días
Payroll Group CartagoDescribimos una oportunidad de carrera para un profesional en ventas con experiencia en telecomunicaciones. · Detalles del puesto · Zona: Coronado · Requisitos principales · Experiencia en ventas puerta a puerta o barrido · Detalles adicionales · Disponibilidad inmediata · Tipo d ...
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Asistente Administrativo
hace 6 días
Cocinarte CartagoDescripción del Puesto · Se requiere experiencia en selección y reclutamiento con dominio intermedio de Excel. · Horario Laboral · El horario de trabajo es de lunes a sábados. · Ubicación · La ubicación preferida es la zona de Tres Ríos - Cartago o alrededores. ...
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Despachador
hace 5 días
Buscojobs Costa Rica CartagoTiempo Completo - Noveno año aprobado. - Al menos 2 años de experiencia como despachador. · * Alistar pedidos para su distribución · * Cubrir la carga de camiones de ruta. · * Disponibilidad inmediata. · * Facilidad de traslado para la zona de Cartago. · * Requisitos: bachill ...
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Supervisor Punto De Venta
hace 1 hora
Akzonobel Cartago¡Descubre nuestra marca! · Somos AkzoNobel, una empresa líder en el sector de pinturas y recubrimientos. Estamos presentes en más de países, ofreciendo soluciones innovadoras para los clientes en diversas industrias. · Misión del Cargo · Necesitamos un Supervisor Punto de Venta q ...
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Asistente De Logística
hace 6 días
Shalomsmiley- Somos Rrhh Cartago**Descripción de la Vacante**: · Funciones del Puesto: · Se requiere disponibilidad inmediata para trabajar en una zona específica. · Se busca una persona con experiencia en notificaciones de embarque, ingreso al almacén y seguimiento de carga durante al menos dos años. · Además, ...
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Empleada Domestica Con Experiencia En Cuido De
hace 6 días
Soclean CartagoDescripción del Puesto · La persona seleccionada realizará labores de limpieza en la casa de habitación y atenderá las necesidades de una persona adulta mayor. · Requisitos del Puesto · Es fundamental tener experiencia en el cuidado de adultos mayores, al menos durante un año. La ...
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Dependiente Variable Zona Cartago
hace 3 días
Coopemontecillos R.L. CartagoAcerca de la Vacante · **Funciones del Puesto**: Atención a clientes y rotación de productos, realizar diferentes cortes de carnes. · Entre las funciones se incluyen picar pollo, chuleta y deshuesar otros tipos de carne. · Requisitos del Puesto · Para el cargo se requiere: · Prim ...
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Cocinero Con Experiencia
hace 5 días
Tijoca S.A CartagoDescripción del Puesto · Objetivo General: · Somos una empresa enfocada en ofrecer servicios de alta calidad y estamos buscando a una persona proactiva para un puesto de cocina. · Responsabilidades Principales: · Tener experiencia en cocina y estar dispuesto a aprender más. · Viv ...
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Vendedor Puerta A Puerta/ Barrido
hace 6 días
Payroll Group CartagoRequerimos un profesional para realizar ventas puerta a puerta de productos en telecomunicaciones en la zona de Coronado. · Descripción del Puesto · Este puesto requiere experiencia previa en ventas puerta a puerta o barrido, y la disponibilidad para comenzar de inmediato. El tip ...
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Gondolero (Cartago)
hace 6 días
Auto Mercado CartagoReabastecimiento de productos en las góndolas es fundamental para garantizar la disponibilidad y satisfacer las necesidades de los clientes. Para ello, se requiere reponer la mercadería, limpiar y organizar los espacios con el fin de brindar una experiencia positiva. · Responsabi ...
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Dependiente Variable Zona Cartago
hace 2 horas
Coopemontecillos R.L. CartagoDescripción de la Vacante · Se busca un profesional para atender a clientes, realizar rotaciones de productos y diversos cortes de carnes. · Funciones del Puesto: · Atención al cliente · Rotación de productos · Cortes de carnes (picado de pollo, chuleta, deshuese, etc.) · Requisi ...
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Display Vendedor Todas Las Zonas
hace 3 días
Gp CartagoAcerca de la vacante · Se busca persona para realizar las siguientes funciones: · Surtir, acomodar y limpiar estanterías de productos en los puntos de venta asignados. · Rotar el inventario para proporcionar una mejor exhibición del producto. · Colocación de precios y ejecución d ...
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Supervisor De Consumo Masivo Zona Cartago
hace 6 días
Advertising And Promotion CartagoDescripción del Puesto · Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Consumo Masivo en la Zona de Cartago. · Duración y Horario · Jornada completa, sin especificación de duración. · Responsabilidades · Supervisión en puntos de venta (PDV) · Prepara ...
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Senior Accountant
hace 5 días
Infotree Global Solutions CartagoEn {company}, buscamos un profesional experimentado en contabilidad para desempeñar un papel crucial en la gestión financiera de nuestra organización. · Descripción del Puesto: · Nuestro equipo está en busca de un Contador Senior Bilingue que se encargue de gestionar el ciclo com ...
Cocineros Con Experiencia Zona De Cartago - Newrest

Descripción
NUEVOS REQUISITOS
NEWREST Costa Rica S.A, filial del grupo internacional NEWREST, busca cocineros titulados para realizar sus actividades.
Bajo responsabilidad de los administradores de proyecto, la persona responsable es apoyar a la planta productiva y proyectos. Su meta será apoyar todas las actividades del grupo en Costa Rica mediante los valores y compromisos de NEWREST.
En caso de ausencia, permiso o incapacidad, sus funciones serán asumidas por el personal designado por el administrador. Sus responsabilidades incluyen completar todos los registros referentes a su puesto, cumplir con el procedimiento de manejo de desechos, cumplir con el Sistema Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente, respetar las políticas del Grupo NEWREST y otras funciones no recogidas anteriormente y encomendadas por la Dirección.
Perfil:
Tipo de contrato: regular por tiempo indefinido
Localización: CARTAGO
Salario y beneficios: Según perfil y experiencia.
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Cocineros Con Experiencia Zona De Cartago
Newrest- Cartago
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De jornada completa Linda Vista S.R.L- Cartago
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De jornada completa Cindy Lizano Sanabria- Cartago
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De jornada completa Ajecen del Sur S.A.- Cartago/San José
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