Inspector de Calidad - San José, Costa Rica - GRUMA

GRUMA
GRUMA
Empresa verificada
San José, Costa Rica

hace 1 mes

Andrea Rodríguez

Publicado por:

Andrea Rodríguez

beBee Recruiter


Descripción

Fecha:5/01/2023


Ubicación:
San José, Provincia de San José., CR


Empresa:

GRUMA

Generales:

Proposito del Puesto


Ejecutar análisis de las materias primas, material de empaque, producto terminado, aguas del proceso, producto fuera de especificaciones, con base en políticas, procedimientos y el sistema de gestión establecido por la organización, con el fin de garantizar la inocuidad y calidad del producto final.


  • Analizar y verificar de acuerdo a la documentación vigente en el sistema SFD el producto terminado con el fin de asegurar su cumplimiento de especificaciones y así disponer del mismo.
  • Muestrear e inspeccionar las materias primas y material de empaque con el fin de garantizar que los mismos cumplen con los requisitos óptimos para su utilización.
  • Participar y apoyar el sistema de gestión implementado por la empresa con el fin de mantener la inocuidad del producto final y garantizar su calidad, de acuerdo a los lineamientos de la Norma SQF.
  • Levantar acciones correctivas en el sistema CPA, cuando se presenten incumplimientos durante los monitoreos y revisiones periódicas que se hagan al sistema, con el fin de generar una mejora continua en el proceso.
  • Verificar el producto no conforme, con el fin de evitar que producto fuera de especificaciones pueda ser aprobado para su venta.
  • Revisar el equipo para control metrológico que se utiliza en los análisis con el fin de verificar su estado y realizar los ajustes necesarios.
  • Preparar y normalizar los reactivos para su uso en análisis de calidad, con el fin de realizar los análisis cotidianos.
  • Analizar muestras de producto terminado y compararlo con el de la competencia con el fin de determinar su calidad, en casos de ser requerido.
  • Verificar que los camiones que transportan producto terminado fuera del país cumplan con los requisitos de inocuidad y calidad alimentaria para asegurar el cumplimiento de las especificaciones de la empresa.

Formación Academica

  • Técnico en Control de Calidad
  • Bachiller secundaria

Conocimientos
Microsoft Office

Buenas Prácticas de Manufactura

Sistemas de Análisis de Peligro y Puntos Críticos de Control


SAP
Sistemas de Gestión de Calidad/ Inocuidad

Muestreos y Análisis


Experiência 2 años
Inspector de calidad


BENEFICIOS OFRECIDOS:


  • Asociación Solidarista
  • Uniformes y Zapatos de Seguridad
  • Venta de productos a precio de empleado
  • Comedor Subvencionado
  • Capacitación
  • Fiesta (o regalo) Navideña (diciembre)
  • Fiesta (o regalo) para hijos de colaboradores (diciembre)
  • Regalía de producto todos lo meses
- Útiles escolares para hijos (una vez al año) (enero)

  • Servicio médico
  • Programa de Bienestar y Salud
  • Empresa consolidada y con gran enfoque humano

Segmento de empleo:
Inspection,
SAP, ERP, Engineering, Technology

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