- Supervise and coordinate activities of cooks and workers.
- Determine how food should be presented and create decorative food displays.
- Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served.
- Monitor the quantity of food that is prepared.
- Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items.
- Prepare special meals or substitute items.
- Assist cooks and kitchen staff with various tasks.
- Provide cooks with needed items.
- Monitor stock of kitchen supplies and food.
- Maintain kitchen logs for food safety program and food products.
- Evaluate and improve kitchen operations to ensure quality standards are met.
- 2+ years of experience in a culinary role, preferably as a supervisor or chef.
- Strong knowledge of food safety and sanitation procedures.
- Excellent leadership and communication skills.
- Ability to work effectively in a fast-paced kitchen environment.
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Supervisor De Cocina Banquetes
hace 4 días
Marriott International, Inc HerediaJob Details · Job Number: 24075766 · Job Category: Food and Beverage & Culinary · Location: Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 meters west from Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica · Schedule: Full-Time · Located Remotely? No · Relocation? No · Positi ...
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Supervisor De Cocina De Producción
hace 1 semana
Marriott International, Inc HerediaJob Summary: · ">We are seeking a highly skilled Culinary Team Member to join our team at the Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. The successful candidate will have previous experience in a similar role and be able to demonstrate excellent leadership and communication skill ...
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Supervisor-Kitchen- Supervisor De Cocina
hace 1 semana
Marriott International, Inc San JoséJob Summary · The Supervisor of the Kitchen is responsible for supervising and coordinating the activities of cooks and kitchen staff. The supervisor ensures that food is prepared to high standards, presented attractively, and served efficiently. This role requires strong leaders ...
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Supervisor De Cocina De Haciendan Kitchen
hace 1 semana
Marriott International, Inc HerediaJob Title: Pastry Chef · We are seeking a highly skilled and creative Pastry Chef to join our team at the Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. · Job Summary: · The successful candidate will supervise and coordinate activities of cooks and kitchen staff, ensuring high-quality ...
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Supervisor De Cocina De Eventos
hace 4 horas
Marriott Worldwide San JoséJob Overview · We are seeking a skilled and experienced Culinary Team Member to join our team at the Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. · Key Responsibilities · Supervise and coordinate activities of cooks and kitchen staff. · Determine how food should be presented and cre ...
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Supervisor De Cocina De Eventos
hace 1 semana
Marriott International, Inc San JoséJob Title: · Culinary Supervisor · Job Summary: · The Culinary Supervisor will oversee the daily operations of the kitchen, ensuring high-quality food preparation and presentation. This role requires strong leadership skills, attention to detail, and excellent communication abili ...
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Chef / Supervisor De Cocina
hace 3 días
Selina Costa RicaAbout Us · We strive to foster genuine and meaningful connections. · Selina was born out of a passion to celebrate the nomadic lifestyle, embracing new experiences, building community, engaging with locals and fellow travelers, and exploring new adventures. · Role Overview · The ...
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Supervisor De Cocina
hace 5 días
Cgc Consultores HerediaSupervisor de Cocina · CGC Consultores busca un supervisor dinámico y apasionado de la cocina para liderar nuestro equipo gastronómico. · Tu función consistirá en gestionar y motivar a un equipo de chefs y cocineros para ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros c ...
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Supervisor/A De Cocina
hace 1 semana
Marriott International, Inc HerediaDatos del Empleo · Número de Empleo 23018131 · Categoría de Empleo Alimentación y Bebidas & Culinaria · Ubicación AC Hotel Heredia Belen, Cityzen Epicentro Laboral & Social, Calle la Ribera, Belen, Heredia, Costa Rica · Descripción del Trabajo · Resumen · Supervisar y coordinar l ...
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Supervisor De Cocina
hace 1 semana
Real Intercontinental San JoséDescripción del Puesto · Estamos buscando a un profesional con experiencia en cocina hotelera/restaurantes para desempeñar el papel de chef. Se requiere planificar, organizar y controlar la preparación de los alimentos según el menú del restaurante, asegurándose de que se cumplan ...
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Supervisor-Kitchen
hace 1 semana
Marriott International, Inc HerediaResumen del Trabajo · El supervisor de cocina es responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en el Marriott Costa Rica Hotel Hacienda Belen. Debe determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. Ase ...
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Supervisor-Senior Kitchen
hace 1 semana
Marriott International, Inc HerediaResumen del Trabajo: · Su rol será supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores, determinando cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. También deberá asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la d ...
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Steward-Lead
hace 1 semana
Marriott International, Inc HerediaRol: Asistente de Limpieza del Restaurante · Ubicación: Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, Heredia · Tipo de Empleo: A tiempo completo · Descripción del Trabajo: · Organizar productos y artículos de limpieza; · Organizar el estante de los elementos de cocina; · Rotar exist ...
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Supervisor-Stewards
hace 4 horas
Marriott International, Inc Heredia**Descripción del Empleo** · El Marriott Hotels busca un Camarero Supervisor para trabajar en nuestro restaurante en el Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. Como Camarero Supervisor, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y aprender nuevas habilidades e ...
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Cook Ii
hace 1 semana
Marriott International, Inc HerediaNumero de Empleo 24089309 · Categoria de Empleo Food and Beverage & Culinary · Ubicacion Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, 700 metros oeste desde Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica VER EN MAPA · Horario Full-Time · ?Ubicacion remota? N · ?Reubicacion? ...
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Cook Ii
hace 4 días
Marriott International, Inc Heredia**Número de Empleo** 24091057 · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, a 700 metros al oeste de Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica. · **Horario** Tiempo completo. · **¿Ubicación remota?** No. · **¿Reu ...
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Steward
hace 4 días
Marriott International, Inc HerediaDetalle del Empleo · Sector y Descripción de la Posición · Cocina y Bebida & Gastronomía · Ubicación · Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belén, 700 metros al oeste de Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica, Costa Rica · Horario · Lleno a tiempo · ¿Es remoto? · No · ¿Se ofre ...
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Cook I-Pastry
hace 4 horas
Marriott International, Inc HerediaNombre del Empleo: Panadero/Confeccionador de Pasteles · Categoría de Empleo: Alimentos y Bebidas & Gastronomía · Lugar de Trabajo: Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belén, 700 metros al oeste de Bridgestone/Firestone, Heredia, Costa Rica. Ver en mapa · Tipo de Contrato: Tiempo ...
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Auxiliar De Limpieza/Piler@
hace 4 horas
Ili Vanili San JoséDescripción del Puesto · Asistencia en Cocina Comercial · Limpieza y mantenimiento de la cocina es fundamental para mantener un ambiente saludable y eficiente. · Nuestro equipo busca una persona comprometida con su trabajo que pueda ayudar en la limpieza de equipos, pisos y asist ...
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Supervisor-Kitchen
hace 1 semana
Marriott International, Inc San JoséTítulo del Empleo: Supervisor de Cocina · Categoría de Empleo: Food and Beverage & Culinary · Ubicación: Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belén, San José, Costa Rica · Horario de Trabajo: Tiempo Completo · Sobre el Empleado: · Buscamos un supervisor de cocina experimentado para ...
Supervisor De Cocina - Heredia - Marriott International, Inc
Descripción
Job Title: Culinary Supervisor
Location: Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen, Heredia, Costa Rica
Job Type: Full-time
About the Job:
We are seeking a skilled Culinary Supervisor to join our team at the Costa Rica Marriott Hotel Hacienda Belen. As a Culinary Supervisor, you will be responsible for supervising and coordinating activities of cooks and kitchen staff, ensuring high-quality food presentation and preparation, and maintaining a clean and safe kitchen environment.
Key Responsibilities:
Requirements:
Working Hours: This position requires full-time hours, including weekends and holidays.
Salary: $45,000 - $55,000 per year
Benefits: Our hotel offers competitive benefits, including health insurance, retirement plan, and paid time off.
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Supervisor De Cocina Banquetes
Marriott International, Inc- Heredia
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Supervisor De Cocina De Producción
Marriott International, Inc- Heredia
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Supervisor-Kitchen- Supervisor De Cocina
Marriott International, Inc- San José
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Supervisor De Cocina De Haciendan Kitchen
Marriott International, Inc- Heredia
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Supervisor De Cocina De Eventos
Marriott Worldwide- San José
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Supervisor De Cocina De Eventos
Marriott International, Inc- San José
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Chef / Supervisor De Cocina
Selina- Costa Rica
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Supervisor De Cocina
Cgc Consultores- Heredia
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Supervisor/A De Cocina
Marriott International, Inc- Heredia
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Supervisor De Cocina
Real Intercontinental- San José
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Supervisor-Kitchen
Marriott International, Inc- Heredia
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Supervisor-Senior Kitchen
Marriott International, Inc- Heredia
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Steward-Lead
Marriott International, Inc- Heredia
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Supervisor-Stewards
Marriott International, Inc- Heredia
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Cook Ii
Marriott International, Inc- Heredia
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Cook Ii
Marriott International, Inc- Heredia
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Steward
Marriott International, Inc- Heredia
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Cook I-Pastry
Marriott International, Inc- Heredia
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Auxiliar De Limpieza/Piler@
Ili Vanili- San José
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Supervisor-Kitchen
Marriott International, Inc- San José