Importante empresa del sector Alimentos y Bebidas. I

Servidor gastronómico / Salonero. (BB-5AAA8)

Encontrado en: Mipleo CR

Descripción:
Descripción de las funciones:
- Brindar un servicio gastronómico excepcional a cada uno de los comensales, mediante un asesoramiento adecuado y profesional cumpliendo con los estándares de servicio.
- Preparación y montaje de las mesas de servicio con el correcto menaje.
- Realización del mise and place necesario para la operación de todo el día en todos los diversos aspectos.
- Entrega y recepción de mesas de servicio atendidas, así como revisión de las cuentas de consumo y cancelación de las mismas.
- Apoyo en la realización de inventarios generales.
- Otras funciones propias del puesto.
Requisitos para ocupar la posición:
- Experiencia de 3 años en el puesto en la industria hotelera o centros de gastronomía de renombre, amplio conocimiento de la gastronomía.
- Bachillerato de educación secundaria (Deseable).
- Formación como Salonero y bartender del (INA) o formación afín en programas de gastronomía.
- Manejo de diversas tecnologías (Ipad entre otras y sistemas de comandas), conocimiento y capacitaciones en diversos tipos de gastronomía, vinos y enfoque de ventas a través de un excelente servicio (Indispensable).
- Capacitación en servicio al cliente, titulo y carnet al día de manipulación de alimentos (Indispensable).
- Disponibilidad para laborar horarios rotativos y fines de semana.
Competencias laborales:
- Actitud de servicio, proactividad, trabajo en equipo, trabajo por objetivos, excelente presentación personal, excelentes relaciones interpersonales, pasión por la gastronomía y profesión.
REQUERIMIENTOS MÍNIMOS:
Conocimiento de Español ,Inglés

calendar_todayhace 1 día

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location_on Montes de Oca, Costa Rica

work Importante empresa del sector Alimentos y Bebidas.

Aplicar:
Autorizo expresamente a Términos y condiciones

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