Sobre oscar guzman:
• Capacidad técnico-científica orientados hacia el aporte y participación en la
solución de los problemas de producción. diseño y desarrollo de
investigaciones, e innovaciones tecnológicas, mediante la aplicación de los
conocimientos de ingeniería agronómica, biología, ecología y genéticos.
• Con iniciativa creatividad para innovar e identificar problemas. Y con
capacidad para adaptarse a un mundo cambiante e identificar forma
anticipada los cambios que se avecinan. Conocimiento de las características
morfológicos. físicas. fisiológicos de las piñas, así como en los requerimientos
y estándares de calidad de la fruta apta para la exportación en sus diferentes
calidades comercializadas. Organizando y gestionando las operaciones de
empaque de la piña cumpliendo con los protocolos y regulaciones de
inocuidad. Manejo de personal. capacidad de dirigir, organizar y planificar la
labores y funciones del proceso de alrededor de 300 trabajadores, delegar
labores, transferir conocimiento y resolución de problemas. para el
cumplimiento de las metas diarias
Experiencia
Técnico de Agricultura en Planta empacadora Buenos Aires; Organizar y
gestionar las operaciones y labores en las distintas fases de los procesos de
producción en el empaque y despacho de la piña a los mercados
internacionales y labores de supervisión de planta empacadora de piña MD2
y planta empacado de la rosé (nueva variedad de piña), bajo los lineamientos
de estándares de calidad yentes reguladoras. Manejo de personal, reportes de planillas diarias,
confección de informes y toma de decisiones; Pindeco; Buenos
Aires Puntarenas; enero 2020- actualidad.
• Encargado (Capataz) de Agricultura En Planta empacadora Buenos Aires;
Coordinar e inspeccionar las labores relacionadas con el proceso de
industrialización de la piña y despacho a los mercados internacionales;
Pindeco; Buenos Aires-Puntarenas; junio 2018- enero 2020
• Laboratorio Biotecnología e invernadero (Proyecto Rosé); Reproducción in
vitro de piña; Labores en Laboratorio biotecnología e invernadero (Proyecto
rosé); Introducción, reproducción in vitro y propagación de las plántulas de
piña, así como realización de ensayos y evaluaciones internas y externas de
la calidad y condición de la fruta.; Pindeco; Buenos Aires-Puntarenas; marzo
2016- junio 2018.
• Tienda de electrodomésticos y tecnología Artelec. Asesor de ventas; Buenos
Aires-Puntarenas; Julio 2015- enero 2016.
• Laboratorio Biotecnología (Proyecto Rosé); Reproducción in vitro de piña;
Laboratorio biotecnología e invernadero (Proyecto rosé); Introducción,
reproducción in vitro y propagación de las plántulas de piña, así como
realización de ensayos y evaluaciones internas y externas de la calidad y
condición de la fruta. Pindeco; Buenos Aires-Puntarenas; octubre 2012-
febrero 2014.
• Inspector de control – producción y costo; Confección y control de planillas,
formularios, e informes de horas de horas trabajadas de maquinaria pesada
(trabajos de mantenimiento vial y construcción), personal y stock de
materiales en el frente de trabajo; Proyecto Hidroeléctrico el Diquís, Buenos
Aires – Puntarenas; diciembre 2008 – septiembre 2012.
• Bodeguero; Despacho de materiales, confección de requisiciones y control de
inventarios y facturación; Grupo Santa Bárbara; San José; septiembre 2007 –
septiembre 2008.
Educación
Educación Universitaria:
• Cursando carrera: Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional Estatal A
Distancia (UNED).
• Cursando carrera: Ingeniería Agronómica; 27 créditos aprobados de 36
créditos para el título de licenciatura). Universidad Nacional Estatal A
Distancia (UNED).
CURSOS DE APROVECHAMIENTO
• 2022: Auxiliar en el Manejo de Personal de Campo en la Empresa
Agropecuaria; Instituto Nacional de Enseñanza (INA)
• 2019: Excel para proceso de datos; Instituto Nacional de Enseñanza (INA).
• 2018: ACCSESS; Instituto Nacional de Enseñanza (INA).
• 2014: Aplicaciones Ofimáticas; Instituto Nacional de Enseñanza (INA).
• 2013: Operador de Computadoras; Instituto de Enseñanza Múltiple (I.E.M.,
S.A).
• 2006: Seminario Básico de Solidarismo; Escuela Social Juan XXIII y
Corporación de Desarrollo Agrícola del Monte – División de Piña.
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