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Miguel Perez

Miguel Perez

Chef/ Sushi chef

Turismo / Viajes / Hospitalidad

Liberia, Liberia

Social

Acerca de Miguel Perez:

Chef con trayectoria en países como Colombia y Costa Rica, trabajos en restautantes y hoteles. Larga trayectoria en cocina, comida Asiática. (Sushi, wok, robatayaki)

Apasionado por la cocina siempre en búsqueda de nuevos aprendizajes, nuevos métodos y nuevas culturas.

Experiencia


Tiempo laborado: 2 años
Jefe Inmediato: Nicolas Schneller

Educación

Sena

Tecnología en gastronomía

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