Mauricio Perez

Proactivo, dinámico,polifuncional y directo siempre buscando hacer lo mejor por el cual me contrataron me apasiona el buen verbo y eso transmitirlo  

Salonero - Terraza Toscana
Funciones
2020-2023
Brindar un servicio al cliente exepcional, con el objetivo de cumplir con las necesidades de cada uno de los comensales presentes.
Demostrar habilidad para la toma de pedidos de manera precisa en función con el conocimiento detallado del menú a ofrecer.
Trabajar en conjunto con el personal de cocina para garantizar que los pedidos se entregan de manera puntual.
Manejar las cuentas de los clientes asignados.

Salonero/Bartender - Sports Bar Hooligans
2018-2020
Encargado de preparar y presentar cada una de las bebidas de la carta de cócteles.
Impartir entrenamientos especializados a mi equipo de trabajo sobre técnicas de preparación de cócteles.
Realizar el cierre de cuentas al final de cada jornada, garantizando una gestión eficiente de pagos y facturación.

Sub gerente - Bar Restaurante 
Épocas
Funciones 2014-2018
Supervisar el personal presente incluyendo saloneros, cocineros y bartender. Planificar el inventario de bebidas, alimentos y suministros necesarios para el funcionamiento diario del negocio.
Procurarse que los clientes obtengan un servicio al cliente de alta calidad, resolviendo cualquier tipo de inquietud o queja que se presente.

Bachillerato

 Diferentes cursos de atención al cliente 

Ebanisteria INA 

Excel Universidad Nacional