
Maria Medrano
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Maria Medrano:
Soy una persona responsable, capaz de trabajar bajo presión en las tareas que se me asigne, con capacidad de trabajar en equipo, con iniciativa de resolver problemas efectivamente.
Experiencia
Hotel Four Seasons Resort
- Enero 2023- Julio 2023 (finalización de contrato por cierre del hotel)
- Cocinea C
- Apoyo en áreas: omelet, mesa fría y eventos (Garde Manger)
Pasantía Programa Mentor's
Agosto 2022- Diciembre 2022
- Hotel Double Tree by Hilton Cariari
- Agosto 2022 -Septiembre 2022
- Ayudante de cocina en área fría, pastelería y producción.
- EnBoca: Cocina Creativa
- Septiembre 2022- Octubre 2022
- Ayudante de cocina en área fría, pastelería y freidora.
Pasantía en Nestlé Costa Rica S.A
- Julio 2021 - Diciembre 2021
- Proyecto Young Culinary Talent (YOCUTA)
- Ayudante de cocina
- Asistente en actividades de la corporación.
Sweetwell CR
- Enero 2018- Marzo 2019
- Empacadora de los alimentos
- Operadora y responsable de maquinaria
Educación
Musa Lab
- Barismo Introductorio | Noviembre 2021
Universidad Latina de Costa Rica
- Bachillerato en Gastronomía | Enero 2020 - Presente
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Four Seasons Hotels and Resorts San José+ Apoyar en la preparación de ingredientes para los diferentes platillos del menú · + Mantener la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y áreas comunes de la cocina · + Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y manipulación segura de alimentos · + Colab ...