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Sarchí
Karol Tatiana Ramírez Valverde

Karol Tatiana Ramírez Valverde

Ingeniera en Alimentos

Científico

Sarchí, Valverde Vega

Social

Sobre Karol Tatiana Ramírez Valverde:

Soy egresada de la UCR  y he participando en proyectos de investigación del CITA,cuento con experiencia en análisis sensorial y gestión de calidad. Además, de una trayectora laboral en contabilidad y finanzas.

Experiencia

  • Asistente en proyectos de investigación y análisis sensorial - CITA UCR: Gestionar cotizaciones de MP y manejo de equipos. Preparar muestras y coordinar panel sensoriales, incluyendo procesamiento de productos, soluciones y servicio de muestras. Organizar y presentar resultados.
  • Asistente de calidad - Molinos de Guadalupe: Control de proveedores y análisis de MP, productos de limpieza y PT para liberación.
  • Asistente de calidad - Caribbean Deligths :Preparar, revisar y actualizar planes HACCP
  • Asistente de Investigación y Desarrollo - Molinos de Guadalupe:Preparar y mejorar formulaciones de distintos productos.
  • Asistente de calidad - Instituto costarricense del café ICAFE: Análizar muestras de suelos y abonos orgánicos por medio de fisicoquímicos de acidez y pH. 

Educación

Análisis sensorial, I+D, gestión de calidad, análisis químicos y microbiológicos

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