juan Pérez Soto

Juan Pérez es un biólogo con especialidad en biotecnología, un apasionado de diversas áreas de investigación y desarrollo, pero con mayor afinidad por la biotecnología blanca; dorada y roja, así como en el campo de ciencia de datos, gestión de calidad, gestión de riesgo y de la mejora de procesos. Me considero una persona con buenos dotes comunicativos, empático, capaz de entablar productivas y saludables relaciones interpersonales, además de ser una persona con un gran sentido del orden. Soy capaz de ser flexible y adaptativo, permitiendo al mismo tiempo, trabajar en situaciones muy exigentes, tanto en lo individual como en el trabajo en equipo.

[Laboratorio de Biología de Microorganismos, Escuela de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional] [Heredia] [jul. 2018 - nov.2018]
[Asistente de laboratorio]
• Atender consulta de estudiantes
• Explicar procedimientos de laboratorio
• Explicar el uso correcto de los principales materiales y equipos de laboratorio, etc.

[Laboratorio de Biología Molecular, Escuela de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional.] [Heredia] [ago. 2020 - ene. 2021]
[Práctica profesional supervisada]
• Investigación “ Relaciones morfológicas y genéticas de una colección de mora (Rubus spp.) del trópico americano."
• Análisis estadísticos con R
• Creación de árboles filogenéticos
• Análisis y procesamiento de datos

[Laboratorio de Biorrefinería, Escuela de Química, Universidad Nacional.] [Heredia] [Feb. 2022 – Presente 2023]
[Asistente de Investigación]
• Aplicar técnicas microbiológicas generales
• Cultivo de microorganismos en medios de cultivo
• Uso de reactivos, materiales y equipos de laboratorio
• Análisis bioquímicos y espectrofotométricos, etc.

[Laboratorio de Biociencias, área de microbiología, Grupo Sur Química] [Uruca] [Feb. 2023 – Presente 2023]
[Pasante de Laboratorio de Microbiología]
• Aplicar técnicas microbiológicas para análisis de calidad microbiológica de los diversos productos
• Control de calidad en planta (análisis de ATP)
• Aplicación de sistemas de gestión de calidad
• Mejora continua
• Uso de reactivos, materiales y equipos de laboratorio
• Manejo de stock de microorganismos (hongos y bacterias)
• Aplicación de la metodología 5S
• Gestión de datos 
• Seguimiento de no conformidades
• Gestión de residuos y aplicación de la economía circular
• Gestión de riesgos, etc…

EDUCACIÓN
[Licenciatura en Biotecnología] [Universidad Nacional (UNA)]
2021 – Presente

[Bachillerato en Biología con Énfasis en Biotecnología] [Universidad Nacional (UNA)]
2015 – 2021