Joshany Castro Guadamúz

Me caracteriza el orden, la eficiencia y la eficacia. 

Resido en Escazú, cuento con disponibilidad inmediata y flexibilidad de horarios.

Mi objetivo laboral es posicionarme como colaboradora estable en Alimentos Jack's para poner en práctica mi formación académica y la experiencia laboral que he adquirido.

Cuento con un año y diez meses de experiencia en labores de procesos productivos con alimentos.

Manejo básico de SAP y Microsoft Office.

Aptitudes:

◦ Atención al detalle 

◦ Habilidad manual 

◦ Adaptabilidad 

◦ Trabajo en equipo

Mondaisa Enero 2024 – Enero 2025

Empacadora/Operaria:

-Inspección, registro, etiquetado y empaque de los productos. 

-Realizar inventario. 

-Limpieza con base a inocuidad. 

-Pesaje y empaque de los productos.

Técnico en calidad:

-Velar por el cumplimiento de las BPM.

-Toma y registro de muestreo.

-Inspección y registro del proceso productivo, materia prima, material de empaque y producto terminado.

AutoMercado Agosto 2023 – Noviembre 2023 

Panadera: 

-Procesos productivos con alimentos. 

-Uso de máquinas de producción como hornos industriales. 

-Control de calidad y seguridad alimentaria. 

-Clasificar, empacar y etiquetar los alimentos. 

-Higiene y salubridad.

-Registrar datos de producción.

Maxi Pali Noviembre 2022 – Junio 2023 

Panadera: 

-Procesos productivos con alimentos. 

 -Manejo de equipos de producción como hornos industriales. 

-Catalogar, empacar y etiquetar los alimentos. 

-Registrar datos de producción.

-Control de inocuidad y calidad alimentaria.

Colegio Técnico Profesional de Escazú (2017 – 2019) - Bachillerato - Técnico medio en informática 

Instituto Técnico Santay (febrero 2020) - Manipulación de alimentos 

Universidad Técnica Nacional (2022- 2023) - Asistente administrativo

Universidad Técnica Nacional (2023 – actualmente) - Técnico superior en productividad y calidad