Janelle Duarte

Soy licenciada en Nutrición Humana y Dietética, apasionada por ayudar a las personas a mejorar su salud de forma práctica y realista, con un enfoque más integral. Me encanta crear contenido educativo claro, visual y útil, ya sea para consultas individuales, grupos o campañas más amplias. He realizado prácticas en distintos entornos, desde clínicas hasta hoteles, y siempre me involucro con energía, organización y muchas ganas de aportar. Disfruto trabajar en equipo, aportar ideas frescas y liderar proyectos que marquen una diferencia real en la vida de las personas.

Cuento con experiencia práctica en nutrición clínica, institucional y comunitaria. He participado en el Programa de Intervención Nutricional en Enfermedades Crónicas (PINEC) de la CCSS, brindando atención grupal e individual, y elaborando materiales educativos para la promoción de la salud. También he desarrollado menús balanceados y capacitado al personal en su correcta implementación en entornos como hoteles y cuerpos de emergencia. Además, tengo experiencia en la creación de campañas preventivas, cápsulas informativas en video y guías nutricionales dirigidas a distintos públicos. Mi trayectoria incluye prácticas en instituciones como el Área de Salud de El Guarco, Bomberos de Heredia, Hotel Bello Horizonte y la empresa Bayer.

Soy licenciada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Ciencias Médicas (UCIMED), donde cursé mi formación entre 2017 y 2023. Durante mi carrera, adquirí sólidos conocimientos en evaluación nutricional, intervención en enfermedades crónicas, diseño de planes alimentarios y promoción de la salud. Además, complementé mi formación académica con habilidades en la creación de material educativo, el uso de herramientas digitales (Suite Office y Google), y la participación activa en prácticas profesionales en diversos entornos.