Sobre Dra. Nathalie Rivera Ruiz:
Soy nutricionista, cuento con un gran sentido de servicio al cliente y varios años de experiencia en mi propio emprendimiento, donde me he propuesto satisfacer las necesidades de cada persona, tanto nutricionales como económicas. Mi objetivo principal es desarrollarme profesionalmente en nutrición, me encantan los retos y soy capaz de adaptarme a diferentes circunstancias y trabajar bajo presión. Soy detallista, creativa y busco dar lo mejor de mí en cada situación que se me presenta.
Experiencia
2022-Actualidad- Centro Médico Bonanza - Nutricionista
- Consulta nutricional a pacientes con diferentes condiciones de salud.
- Alimentación balanceada, cetogénica, baja en carbohidratos, personalizados según las alergias e intolerancias, planes de alimentación.
- Charlas nutricionales empresariales.
- Creación de material educativo nutricional para redes sociales.
2022-Actualidad - Brownas Food - Empresa propia
- Elaboración de menús y platillos balanceados acorde con las necesidades de los pacientes.
- Servicio de alimentación de platillos salados,meriendas, repostería y pastelería ajustada a las necesidades de los diferentes clientes. Tomando en cuenta los requerimientos individuales como alergias, intolerancias y/o alimentaciones específicas y costos
- Elaboración de menús diarios, semanales, quincenales y mensuales tomando en cuenta las necesidades nutricionales individuales de cada cliente, acorde al presupuesto requerido.
- Elaboración de recetarios para distintas poblaciones con vulnerabilidad socioeconómica.Consulta nutricional a pacientes.
2017 - Hospital San Juan de Dios - Práctica Supervisada Universitaria
- Soporte nutricional hospitalario.
2008 – 2015 - Producciones A.M.I Video S.A - Edición y Diseño
- Edición de video, post producción, diseño gráfico, colorización y diagramación en distintos proyectos.
Educación
2021 - Licenciatura en Nutrición Universidad Hispanoamericana
2008 - Bachillerato en Educación Media Colegio Técnico Profesional de Calle Blancos 2009 - Técnico Medio en Diseño Publicitario Colegio Técnico Profesional de Calle Blancos
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