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Alejandro Sibaja Gomez

Alejandro Sibaja Gomez

Administrador de Empresas

Restaurantes / Servicios de Alimentación

San José, San José

Social

Acerca de Alejandro Sibaja Gomez:

Con más de 15 años de experiencia en gastronomía , soy un profesional en manejo de equipos ( grande  ), resolutivo, analítico, proactivo; apasionado por los nuevos retos y tendencias de interacción con el cliente. me encanta el majo de los costos y innovación.

Experiencia

  • Encargado Operaciones Sibajasgourmet

2019-actualmente

  • Jefe de Operaciones Clínica Dinamarca

2021-2022

  • Gerente de operaciones Monchis ( Panamá )( comedores empresariales )
  • Gerente de operaciones Casa Luna ( comedores empresariales )
  • Gerente de restaurante Macdonalds

Educación

  • Licenciatura en Administración de Empresas

Incompleto - Faltan 3 cuatrimestres

  • Bachillerato en Administración de Empresas

Egresado- UMCA 2015

  • Seguridad Alimentaria - Servsafe

FDA( Usa ) 2014

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